European Region of Gastronomy-sertifiserte
Matprodusenter, matforedlere og serveringsbedrifter utgjør «grunnstenen» i vår europeiske matregion.
Disse er stolt vertskap for European Region of Gastronomy Trondheim – Trøndelag 2022, og benytter i all hovedsak utsøkte råvarer fra førsteklasses produsenter i Trøndelag.